Dodobra smo zakorakali v poletje, kar pomeni, da je tudi sezona gob v polnem razcvetu. Gobarjenje je med Slovenci zelo priljubljena dejavnost, ponekod se v gozd odpravijo kar cele družine, a pomembno je, da res dobro poznamo vrste gob, saj se gotovo ne želite zastrupiti.

Nabiranje gob v gozdu je zares priljubljena dejavnost – kako tudi ne, ko pa združuje gibanje na prostem, sprostitev in povezovanje z družino. Poleg tega vam gobarjenje ponuja možnost prehranske samozadostnosti, saj lahko iz nabranih gob skuhate odlično kosilo. Gobe se sicer pojavijo že spomladi, a je njihova pestrost precej omejena, poletje pa je tisti letni čas, ki prinese veliko različnih vrst gob, seveda ob predpogoju, da je dovolj dežja. Pomembno je, da veste, da v Sloveniji velja zakon, ki dovoljuje največ dva kilograma nabranih gob na osebe, saj si zagotovo ne želite po nepotrebnem prislužiti kakšne kazni. To bi gotovo pokvarilo vaš izlet v naravo. Prav tako je pomembno, da res dobro poznate gobe, saj boste le tako preprečili morebitne zastrupitve. Najbolj poznane gobe pri nas so jurčki, lisičke in marele, a tudi te vrste lahko zamešate s kakšno strupeno gobo, sploh če še niste tako izkušeni. Če se v gozd odpravljate prvič, naj vas spremlja nekdo, ki dobro pozna gobe ali pa si doma vsaj poglejte, kako izgledajo užitne gobe. V vsakem primeru pa velja, da če gobe ne poznate, jo pustite v gozdu, da ne boste morebitnega strupa prenesli na ostale užitne gobe. Gobe shranjujte v košari in ne v vreči, doma pa jih čim prej očistite in pripravite za pod zob.

gobarjenje
Nabiranje gob je super aktivnost.

Slovenija je bogata z gozdovi, poleg tega imamo bolj ali manj redne padavine, kar načeloma pomeni, da gobe pri nas dobro uspevajo. Nabiranje gob je zelo priljubljeno, saj združuje gibanje, sproščanje in užitek, ko pojemo, kar smo sami nabrali. Pomembno pa je, da se v gozd podate z znanjem o tem, katere gobe so užitne.